Queen's Spice

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हम अपने सभी सामग्री ताजा जो एक मध्यम चिकन ताजा जड़ी बूटियों और नट्स के साथ पकाया जाता है और पराठा, पंजाबी के साथ की सिफारिश की पकवान है हमारे पुरस्कृत महाराज जो भारतीय खाना पकाने में 30 से अधिक वर्षों का अनुभव है और कई नए व्यंजन बनाया गया है, उदाहरण के चिकन Munchirian के लिए द्वारा तैयार किया है अंदाज।

हमारी शुरुआत अद्वितीय हैं, और केवल सलाद और दही के साथ सेवा नहीं कर रहे हैं, लेकिन एक विशेष सॉस में पकाया जाता है और चपाती के साथ सेवा की। चन्ना प्यूरी एक और बढ़िया पकवान खूबसूरती से स्वाद सॉस के साथ अच्छा निविदा लड़की मटर और फूला हुआ छोटा सा तला हुआ चपाती के साथ सेवा की। हमारे भेड़ का बच्चा Jalfrazie और मेथी गोश्त हरी मिर्च और ताजा मेथी एक बेजोड़ स्वाद देने के साथ पकाया जाता है।

वहाँ शाकाहारी व्यंजन का एक बड़ा चयन है। सभी सब्जियों ताजा कर रहे हैं और विशेष देखभाल और ध्यान के साथ पकाया जाता है। लोगों को अपने स्वास्थ्य के बारे में और अधिक सतर्क हो जाते हैं कि हम इस तथ्य को काफी ध्यान देते हैं। कम तेल प्रयोग किया जाता है, दुबला भेड़ का बच्चा, चिकन और ताजा जड़ी बूटी के स्तन के साथ। अधिकांश खाना पकाने तंदूरी आधारित है।

तंदूरी खाना पकाने मध्य एशिया में खाना पकाने का एक बहुत ही पुराना तरीका है, लेकिन भारत में इस परंपरा को एक कला के रूप में विकसित किया गया है। यह बहुत barbeque के समान है, लेकिन अंतर स्टोव में निहित है। तंदूर प्रति बैरल जैसे आकार का है, एक छोटे से मुंह है और नीचे barbeque के लिए इस्तेमाल किया ग्रिल के विपरीत करने के लिए बीच में से काफी चौड़ा है।